Arnold Walker AG
Alexander Walker ist mitunter der traditionsreichste Käseproduzent des Wallis.
Er hat die von seinen Eltern Louise und Arnold 1956 gegründete Walker AG modernisiert, ohne dabei das klassische, bewährte Handwerk ausser Acht zu lassen. Deshalb spielen die Bergbauern und die Käsemeister immer noch die Hauptrolle.
Walker bringt Walliser Heimat auf den Tisch.