Milchtechnologe

in Bitsch 100%

Als Käser in unserem Team wirst du eine zentrale Rolle in der Produktion und Veredelung unserer hochwertigen Käseprodukte spielen. Zu deinen Hauptaufgaben gehören:

Deine Aufgaben

  • Herstellung von Käse: Du bist für den gesamten Herstellungsprozess von der Milchverarbeitung bis zur Reifung verantwortlich. Dies umfasst das Mischen, Schneiden, Formen und Sorgen für die richtigen Reifebedingungen.
  • Qualitätskontrolle: Du überwachst ständig den Reifegrad und die Qualität unserer Käseprodukte, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Standards entsprechen.
  • Pflege der Produktionsanlagen: Du sorgst dafür, dass alle Maschinen und Geräte in einwandfreiem Zustand sind, um einen reibungslosen Produktionsablauf zu gewährleisten.
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards: Du trägst dazu bei, dass alle Produktionsprozesse die erforderlichen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien erfüllen.

Das bringst du mit

  • Erfahrung in der Käseherstellung: Du verfügst über nachweisbare Erfahrung in der Herstellung von Käseprodukten und verstehst die spezifischen Anforderungen dieses Handwerks.
  • Kenntnisse in Qualitätskontrolle: Du bist in der Lage, Qualitätskontrollverfahren durchzuführen und sicherzustellen, dass unsere Käseprodukte höchsten Standards entsprechen.
  • Teamgeist: Du arbeitest gerne im Team, da die Käseproduktion oft eine koordinierte Anstrengung erfordert.
  • Verantwortungsbewusstsein: Du übernimmst Verantwortung für deine Arbeit und strebst stets nach Exzellenz in der Käseproduktion.

Bei uns findest du

  • Ein familiäres Arbeitsumfeld: Wir legen Wert auf ein unterstützendes und kollegiales Team, in dem jeder zur gemeinsamen Erfolgsgeschichte beiträgt.
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten Schulungen an, um ihre Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern.
  • Hochwertige Produkte: Als Käser wirst du Teil eines Teams sein, das stolz darauf ist, qualitativ hochwertige und handwerklich hergestellte Käseprodukte anzubieten.

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