La Walker Bergkäserei AG transforme à Bitsch (VS) le précieux lait de montagne et d'alpage valaisan de quelque 70 producteurs de lait en spécialités fromagères de haute qualité. La fromagerie de montagne est une entreprise de production et de commerce privée et indépendante. Des détaillants nationaux, des grossistes, des restaurants ainsi que des particuliers sont des clients de l'entreprise.
Pour renforcer notre équipe à Bitsch (VS), nous recherchons à partir de maintenant ou à convenir un(e)
Technologue du Lait CFC / Fromager (h/f) 80-100%
En tant que collaborateur spécialisé en fromagerie, vous assumez des tâches importantes pour garantir une production irréprochable et fluide de nos quelque 20 variétés de fromages. Vous aimez le travail et souhaitez faire partie de notre fromagerie traditionnelle prospère ? Alors vous êtes au bon endroit !
Vos tâches
- Production de nos produits fromagers, yaourts et séré
- Opération et configuration des installations de production modernes
- Participation à l'assurance de la qualité irréprochable des produits et au respect des directives de qualité
- Autres travaux dans la production et l'affinage des fromages
Votre profil
- Formation achevée dans le domaine alimentaire ; idéalement en tant que technologue du lait CFC / fromager
- Expérience professionnelle dans la production alimentaire ou dans des entreprises avec des exigences élevées en matière d'hygiène, un atout
- Aptitude technique pour les installations de production
- Vous aimez travailler en équipe
Ce que nous offrons
- Une activité intéressante et variée dans une entreprise familiale innovante
- La possibilité de formations continues internes et externes
- Horaires de travail réguliers et conditions d'emploi modernes
Avons-nous éveillé votre intérêt ? Alors nous nous réjouissons de recevoir votre candidature à nicolas.walker@walker.swiss ou roland.steiner@walker.swiss.
Vous trouverez des informations sur la Walker Bergkäserei sur : www.walker.swiss
